DULCE

6-8°
FREIXENET
ASTI x 3
Piemonte, Italia
Asti, un vino espumoso deliciosamente dulce, producido en una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Italia, Piemonte. Un vino único, delicado y elegante, gracias a su singular proceso de vinificación y su carácter varietal.
Un vino alegre que equilibra la fruta y el dulzor refrescante convirtiéndolo en un espumoso ideal para tus mejores momentos dulces.
El valor por botella es de $5.910.-
D.O.C.G.

$17.730

10 disponibles

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Descripción
Tras la vendimia de la uva Moscato, el mosto frío se lleva a temperaturas cercanas a los 20° y se inicia la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. Cuando el alcohol alcanza valores cercanos al 5,5 % se inicia la etapa de refermentación.
Una vez interrumpida la fermentación por enfriamiento y tras una serie de operaciones de envejecimiento, se inicia el embotellado, en condiciones de absoluta esterilidad microbiológica. De esta manera Asti DOCG conserva todas las características de las uvas Moscato Bianco.

Maridaje
Acompaña muy bien postres dulces, postres de frutas, tortas, como aperitivo o brindis al final de cualquier comida.

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    Información adicional

    Presentación

    6 Botellas

    Bodega

    Freixenet

    Marca

    Freixenet

    SubMarca

    Prosecco

    Método

    DO

    País

    Italia

    Región

    Véneto

    Temperatura

    6-8 °C

    Tipo

    Brut

    Variedad

    Brut