MIA Delicate & Sweet Mini
MIA Delicate & Sweet mini x 12
Elegante vino espumoso de color rosa pálido y finas burbujas. Con una nariz afrutada que nos recuerda a una mezcla de flores y caramelos de fresa. En boca es equilibrado y delicioso a la vez. Su fresca dulzura nos recuerda a mermeladas de frutos rojos silvestres con un exquisito final dulce.
Utilizando mosto fresco de la variedad Moscatel, sumado al pequeño aporte de uvas tempranillo, se realiza la primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La segunda fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos durante un período mínimo de 6 meses junto con las levaduras (Método Charmat).
Este refrescante Moscatel con un toque de tempranillo, presenta burbujas delicadas con aromas a mezcla de flores y mermeladas.
Maridaje
Estupendo con pescados, ensaladas livianas y postres.
ficha técnica
