Segura Viudas Reserva Heradad
SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD x 1
Color amarillo pajizo, su burbuja es pequeña y bien integrada. En naríz surgen primero los aromas de su crianza en lías, con sus ahumados y toques de bollería, apareciendo al final leves toques de miel, fruta y pétalos. En la boca es excelente, frutal y sabroso, con presencia de frutos secos procedentes de su crianza, pero muy elegante, dejando una sensación de plenitud a todo aquel que lo disfruta.
Uvas recogidas a mano, se elabora con 9 vinos diferentes cada uno vinificado por separado. Su envejecimiento es durante más de 24 meses en contacto con las lías. El aclarado y removido de cada una de las botellas de Reserva Heredad se hace a mano y en pupitres.
Reserva Heredad fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello seleccionamos sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 24 meses.
Maridaje
Fresco y elegante, todo coincide en este cava, hasta su presentación, fiel compañero para pescados, mariscos, jamones, quesos de pasta blanda cremosos. Con carnes va a la perfección.
ficha técnica
